En quelques mots

Cette cuvée confidentielle, impressionne par son nez puissant et flatteur évoquant les fruits confits, par son ampleur, sa richesse et sa longueur.
Une cuvée idéale pour un apéritif, une viande rouge, des gibiers.

Terroir & Composition

Terroir Montagne de Reims – Vallée de l’Ardres
Village Treslon
Parcelle Les Bergères
Cépage 100 % Pinot Noir
Sol Argilo Calcaire
Travail sol Enherbement et interceps
Vinification et élevage en fût de Chêne*
Elevage 3 ans
Dosage 8gr/L

Chêne en provenance de Treslon, lieu dit le Bois Jama